Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Préchauffez votre four à 180°C.
Graissez vos moules à cupcakes.
Dans un bol, mélangez la farine avec la levure puis ajoutez successivement le gruyère râpé, les lardons, les lamelles d'oignons, le sel et le poivre.
Dans un autre bol, battez les oeufs, incorporez la purée de potiron Créaline et ajoutez le lait au fur et à mesure.
Mélangez soigneusement les 2 préparations de façon à obtenir un appareil homogène puis versez délicatement le mélange dans les moules à cupcakes.
Faites cuire environ 30 minutes.
L’automne s’est installé et vous avez une terrible envie de déguster des légumes de saison à la fois savoureux et gourmands pour un moment chaleureux. Laissez-vous tenter par le fondant d’une purée de potirons ! ...
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